Tổng hợp các địa chỉ bánh tráng trộn miền Nam ngon nhất Hà Nội

banner làm bánh 365 1
Chia sẻ:

Bánh tráng trộn là món ăn vặt quen thuộc của các bạn trẻ miền Nam, tuy nhiên vài năm gần đây món ăn vặt này đã làm mưa làm gió ở Hà Nội với rất nhiều hàng quán mọc lên như nấm. Vậy nhưng bạn phải tìm đến đúng quán thì mới có thể thưởng thức được bánh tráng trộn chuẩn vị miền Nam. Cùng vi vu Hà Nội điểm qua 3 địa chỉ bánh tráng trộn miền Nam ngon nhất ở Hà Nội nhé!

bánh tráng trộn

Bánh tráng trộn Hàng Tre

bánh tráng trộn hàng tre

Quán bánh tráng trộn ở số 48 Hàng Tre, Hoàn Kiếm có thể xem là người “đi đầu xu hướng” đem món ăn vặt này đến các bạn trẻ Hà Nội. Khi mà bánh tráng trộn vẫn còn là món ăn vặt lạ tai đối với người Hà Nội thì quán đã thu về cho mình một lượng khách đông đảo. Mặc dù hiện nay đã có rất nhiều quán bánh tráng trộn mọc lên nhưng quán vẫn níu chân được thực khách bởi chất lượng không đổi.

Bánh tráng trộn của quán có đầy đủ các vị chua, cay, mặn, ngọt được đựng trong tô nhựa, bọc một lớp túi nilon, tiện cho khách mang về và cũng vệ sinh sạch sẽ. Bên cạnh đó, chủ quán còn khéo léo gia giảm vị chua và cay để thực khách cảm thấy ấn tượng và đậm đà hơn, tránh cảm giác bị ngán.

bánh tráng nướng
Ngoài bánh tráng trộn thì quán còn nổi tiếng với bánh tráng nướng. Được ca ngợi là pizza phiên bản Việt, bánh tráng nướng ở quán được làm rất ngon với 10 loại nhân cho bạn tha hồ lựa chọn. Bánh tráng được nướng vừa lửa, giữ được độ dẻo dẻo của lớp vỏ, bùi bùi của trứng và phần nhân tự chọn mặn mặn, cay cay rất đặc biệt.
Không gian quán gồm 2 tầng chứa được khá nhiều khách. Ngoài bánh tráng ra thì món nước cóc ở đây cũng rất nổi tiếng, ăn kèm với bánh tráng cay cay, ngọt ngọt quá là hợp phải không nào?

bánh tráng nướng

Bánh tráng trộn cô Toàn 

Quán nằm ngay đường giao nhau giữa phố Hàng Trống và Bảo Khánh, có thể nhìn thẳng ra phía Hồ Gươm nên khá dễ tìm. Gọi là quán nhưng thực chất khách đến đây chủ yếu ngồi ở vỉa hè trên những chiếc ghế nhựa nhỏ. Tuy cơ sở vật chất không được tốt nhưng khách đến đây không một ai phàn nàn, ngược lại quán luôn trong tình trạng đông nghịt khách dù bạn đến buổi nào trong ngày.

bánh tráng hàng trống
Quán chỉ bán duy nhất món bánh tráng trộn, một suất gồm rất nhiều nguyên liệu như bánh tráng, mực xé, bò khô, trứng cút, lạc rang, xoài xanh, rau răm, hành phi… ăn kèm với một ít nước sốt chua ngọt. Trước khi ăn bạn phải trộn đều lên để các nguyên liệu ngấm nước sốt hòa quyện với nhau: vị chua thanh của xoài xanh, vị dai dai của bánh tráng, vị cay xé lưỡi của bò khô cùng với vị thơm bùi của lạc rang và hành phi, tất cả kết hợp với nhau tạo nên một hương vị vừa lạ miệng lại vừa hấp dẫn.

bánh tráng cô Toàn
Điểm cộng cho bánh tráng ở đây là một suất được rất đầy, ngoài bánh tráng ra thì mực và bò khô được cho khá nhiều. Một suất bánh tráng đầy ú ụ như vậy mà chỉ có giá 20k. Ngoài ra, quán bánh tráng ở ngay cạnh một quán nước vậy nên bạn có thể gọi cho mình một loại nước tùy ý như trà chanh, trà đào, trà xanh Thái Lan… cũng khá rẻ, dao động từ 5k-20k/cốc tùy loại.

Bánh tráng trộn Bé O quán

bánh tráng tây ninh

Quán nằm tại số 9 đường Hoàng Cầu mới, Đống Đa, Hà Nội nên không gian tương đối rộng rãi và sạch đẹp, dĩ nhiên so với 2 quán bánh tráng nằm trong khu phố cổ kể trên thì Bé O quán có lợi thế về không gian hơn nhiều. Trước đây quán nằm trên phố Ngọc Hà nhưng do lượng khách quá đông nên quán đã chuyển về địa chỉ mới trên phố Hoàng Cầu với không gian rộng rãi, khang trang hơn. Quán được trang trí khá bắt mắt với bàn ghế được làm bằng gỗ.

Mỗi bát gồm bánh tráng mỏng cắt nhỏ, là loại bánh tráng phơi sương đặc biệt từ Tây Ninh, thêm xoài ương vừa chua vừa ngọt thái sợi, thịt bò khô, trứng chim cút, mấy chiếc bánh phồng tôm cùng rau sống, hành phi, lạc. Bánh tráng trộn ở đây có đủ vị chua, mặn thêm chút ngọt của đồ ăn miền Nam rất đặc biệt.

các loại bánh tráng ở Bé O
Thực đơn ở quán cũng được đầu tư hơn so với hai quán kể trên, bánh tráng trộn ở đây được phân thành hơn chục loại khác nhau tùy theo sở thích của thực khách. Đặc biệt quán còn phục vụ bánh tráng trộn theo 2 phong cách: Sài Gòn và Tây Ninh. Nếu ăn theo kiểu Tây Ninh thì ngoài những nguyên liệu bánh tráng thông thường, suất bánh tráng còn kèm theo phồng tôm nữa.

bánh tráng trộn bé o
Và đi kèm với chất lượng tuyệt vời thì giá cả ở đây cũng nhỉnh hơn tí xíu, bánh tráng ở Bé O có giá dao động từ 40k-70k/suất.

Những quán bánh tráng trộn ngon, chuẩn vị miền Nam ở Hà Nội sẽ là lựa chọn hấp dẫn cho bạn cùng bạn bè đổi vị trong những ngày thu khi đã quá quen với những món lẩu, nướng.

Tổng hợp các địa chỉ bánh tráng trộn miền Nam ngon nhất Hà Nội
5 (100%) 1 vote

Tags: , , ,

Bình luận