Tổng hợp 4 quán bún cực ngon phố Xã Đàn

banner làm bánh 365 1
Chia sẻ:

Phố Xã Đàn nằm ở khu vực trung tâm với mặt tiền đẹp, vỉa hè rộng rãi thoáng mát, vậy nên không có gì lạ khi ở đây mọc lên hàng trăm quán ăn đủ các loại từ chè, sữa chua đến cơm trộn, bít tết, KFC và bún… Dọc con phố này có hẳn 4 quán bún cực kì nổi tiếng cho bạn thoải mái thưởng thức. 

bún riêu

Bún ngan số 484 Xã Đàn

Đi đến gần cuối đường Xã Đàn, bạn sẽ bắt gặp một biển hiệu to đùng “ Bún mọc – Bún dọc mùng”, món chính của quán là bún mọc, tuy vậy thực khách đến đây vẫn ưa thích bún ngan hơn cả.

bún ngan
Một bát bún ngan ở đầy khá đầy đặn, chất lượng ổn mà giá chỉ 30k/bát. Thịt ngan đầy ú ụ, miếng thịt thơm, dai dai, ngọt ngọt ăn kèm với măng chua. Điều làm nên điểm đặc biệt của bát bún ngan chính là nước dùng, nước dùng trong vắt, ngọt thơm vị thịt mà không hề bị tanh.

bún ngan
Quán mở bán cả ngày nên bạn có thể đến quán thưởng thức bún bất kể lúc nào nhé, tuy nhiên quán còn phục vụ cả lẩu nữa nên hơi ồn ào, không phù hợp với những bạn thích không gian yên tĩnh.

Bún riêu cua bò số 209 Xã Đàn

bún riêu bò
Quán bún không quá lớn, bàn ghế nhựa đơn giản nhưng lượt khách ra vào quán thì đếm không xuể. Quán chỉ bán duy nhất một loại đó là bún riêu cua bò giò ốc nhưng không phải vì thế mà quán kém hấp dẫn hơn so với 2 quán kể trên.
Một bát bún ở đây khá lớn với rất nhiều nguyên liệu khiến bạn ăn no căng bụng mà chỉ phải bỏ ra 30k. Nước súp ăn cùng bún có vị ngọt thơm của riêu cua, lại có vị hơi chua chua, thanh thanh ăn cực mát. Thịt bò được chần qua vừa chín nên vẫn giữ được độ mềm, dai dai tự nhiên. Giò ốc cũng được cho khá thoải mái, ngoài ra còn có thêm ít đậu rán ăn bùi bùi ngon miệng.

bún riêu cua bò
Vị nước dùng chua thanh hòa quyện với thịt bò, giò ốc, riêu cua khiến cho thực khách đến quán muốn ăn mãi không thôi. Một bát bún riêu cua giò ốc nóng hổi, cho thêm ít giấm, ớt, rau hành cay nồng là đã đủ cho một buổi trưa no căng rồi.

Bún sườn chua số 63 Xã Đàn

Bún sườn chua là món ăn không quá mới nhưng với công thức đặc biệt và tay nghề nấu ăn cực siêu của cô chủ quán mà quán bún sườn chua 63 Xã Đàn lúc nào cũng trong tình trạng đông nghịt khách.

bún sườn chua 63 xã đàn
Một bát bún đầy đủ gồm khá nhiều nguyên liệu như bún, mọc, thịt lợn luộc thái mỏng, sườn, cà chua, dứa, dọc mùng… Bún sườn chua ở đây được làm từ những nguyên liệu quen thuộc nhưng lại có hương vị rất đặc biệt. Bởi nước dùng để ăn bún được ninh từ xương nên có vị ngọt thịt tự nhiên, thêm vào đó là cà chua, dọc mùng và dứa tạo độ chua, lại có màu sắc bắt mắt. Nước dùng ở đây được nêm nếm rất đậm đà vừa miệng, ăn vào thanh mát.

bún sườn chua
Mọc ở quán được chế biến thủ công, gia giảm theo công thức riêng, khi nấu lên vẫn giữ được độ dai vừa phải, có độ ngọt tự nhiên, dậy thơm mùi tiêu kết hợp với mộc nhĩ. Sườn mà quán sử dụng là loại sườn sụn được ninh nhừ vừa phải, lúc ăn nhai sần sật, lưỡi dai giòn ăn rất ngon. Giá cho một bát bún ở đây là 40k/bát, giá không quá rẻ nhưng lại rất xứng đáng với chất lượng.

bát bún đầy đủ

Bún cá Hải Phòng số 192 – 243 Xã Đàn

bún cá xã đàn
Quán bún cá này đã có thâm niên lâu đời với 10 năm tuổi nghề, quán có 3 cơ sở mà 2 cơ sở đã nằm trên đường Xã Đàn. Mặc dù có rất nhiều cơ sở nhưng hình ảnh khách xếp hàng chờ đến lượt mình để được ăn bát bún cá ở quán cực kì quen thuộc.

bún cá hải phòng
Bát bún cá đầy ắp với nước dùng trong vắt, thơm thơm, ăn vào không hề có mùi tanh. Sợi bún nhỏ trắng ngần, dai dai chứ không hề bị bở. Ấn tượng nhất khi bát bún được đem ra chính là những miếng cá rô phi được chiên vàng xếp lên trên cùng với ít hành lá thái nhỏ. Cá ở đây được chế biến cực ngon, miếng cá được cắt miếng vừa phải, tẩm ướp đậm đà không còn mùi tanh. Cá rô phi được chiên lên ăn giòn rụm, thơm nức mũi.

bún cá
Có thâm niên lâu đời với lượng khách đông đảo là vậy nhưng giá cho mỗi bát bún ở đây khá rẻ, chỉ với 30k là bạn đã có được bát bún cá thơm ngon rồi.

Nếu là tín đồ của món ăn này thì đừng ngần ngại thử bạn nhé, đồ ăn ở đây sẽ không khiến bạn thất vọng đâu.

Tổng hợp 4 quán bún cực ngon phố Xã Đàn
5 (100%) 1 vote

Tags: , , ,

Bình luận