Thưởng thức bún Thái hải sản hấp dẫn những ngày đông

banner làm bánh 365 1
Chia sẻ:

Bún Thái hải sản khi du nhập vào Hà Nội đã từng trở thành cơn sốt đối với những người sành ăn. Mùa đông năm nay, bún hải sản cho thấy sức hấp dẫn của nó vẫn chưa hề giảm chút nào. Nhắc tới món này, bạn không thể bỏ qua quán bún số 24 Ngũ Xá, Ba Đình – được coi là nơi xuất hiện đầu tiên của món bún hải sản đầy sức hút này.

Thuong thuc bun Thai hai san hap dan ngay dong c

Quán ban đầu chỉ kinh doanh lẩu Thái nhưng do vắng khách nên chủ quán quyết định chuyển hướng sang bún Thái hải sản. Bún hải sản thực ra không còn lạ lẫm với người Hà Nội, cũng chỉ là những nguyên liệu quen thuộc như bún, rau, hải sản, chan bát nước lèo. Ấy vậy mà bún Thái hải sản ở đây lại có một hương vị riêng, đặc trưng cho đồ ăn xứ Thái đúng như tên gọi của nó.

Thuong thuc bun Thai hai san hap dan ngay dong d

Thành phần tô bún ở đây được xem là sự tổng hòa về màu sắc và hương vị của các loại hải sản ngon miệng. Tôm được luộc, bóc vỏ có màu đỏ hấp dẫn, mực thái lát dày dặn, cá chiên vàng ngậy, hành lá và tiêu được rắc lên trên cho dậy mùi thơm, ăn cùng với một ít rau cải. Nhưng có lẽ, điểm đặc trưng của món này nằm ở vị nước dùng chua cay.

Thuong thuc bun Thai hai san hap dan ngay dong f

Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận rõ được vị chua, vị cay của lẩu Tomyum quen thuộc của Thái, thơm thơm dễ chịu, đậm vị sả và vị cay của ớt tạo cảm giác tê tê nơi đầu lưỡi. Tuy nhiên, nước lèo ở đây đã được chủ quán gia giảm gia vị cho phù hợp với khẩu vị của người Việt mà không làm mất đi vị chua cay đặc trưng của đồ ăn Thái, không quá cay nhưng vẫn khiến thực khách phải xuýt xoa. Nếu ai đã trót nghiền món lẩu Thái Tomyum nổi tiếng, hẳn là sẽ không thể bỏ qua được món bún hải sản gần gũi này.

Thuong thuc bun Thai hai san hap dan ngay dong b

Bún hải sản ở đây có hai mức giá: 30k/tô thường và 50k/tô đặc biệt có tôm và bề bề nữa.

Một điểm cộng cho quán là sự khang trang, rộng rãi, nhìn sạch sẽ, nhân viên nhiệt tình. Thêm nữa là phục vụ rất nhanh, khách hàng sẽ không phải đợi lâu dù quán có đông khách. Quán mở từ 8h – 22h nên mọi người có thể thoải mái đến đây thưởng thức bún Thái hải sản bất cứ lúc nào.

Thuong thuc bun Thai hai san hap dan ngay dong e

Ở Hà Nội không thiếu những món bún ngon, đặc trưng cho ẩm thực người Việt nhưng đổi gió với vị chua cay của bún Thái hải sản cũng là gợi ý hay cho gia đình bạn.

Thưởng thức bún Thái hải sản hấp dẫn những ngày đông
5 (100%) 1 vote

Tags: , , , , , , , ,

Bình luận