Những đặc sản Châu Đốc nên mua về làm quà

banner làm bánh 365 1
Chia sẻ:

Sẽ không khó để mua một món quà lưu niệm cho mọi người khi đến Châu Đốc – An Giang, nơi được mệnh danh như xứ sở của các loại mắm, món ngon từ thốt nốt. Trong chuyến hành trình khám phá cùng vivuhanoi.com ngày hôm nay chúng ta cùng tìm hiểu kĩ hơn về những đặc sản Châu Đốc nổi tiếng nên mua về làm quà nhé.

đặc sản châu đốc ngon

Các loại mắm đặc sản Châu Đốc nổi tiếng

Đến thăm quan chợ Châu Đốc – An Giang bạn sẽ phải bất ngờ về thiên đường của các loại mắm này. Chợ Châu Đốc nằm ngay ngã ba sông Hậu, một nhánh lớn của sông Mê Kông mang tới cho bà con nơi đây trữ lượng cá dồi dào nhờ đó nơi đây có rất nhiều đặc sản ngon chế biến từ cá. Đặc biệt các loại mắm cá linh, cá lóc, cá trèn, ba khía,… được bày bán khắp chợ, nhưng ngon nhất phải kể đến mắm Thái Châu Đốc, mắm có vị ngọt, mặn đặc trưng chỉ cần kết hợp với cơm trắng đã đủ làm nên một bữa ăn chắc dạ. Gía các loại mắm dao động từ vài chục nghiền đến 100k/kg với mức giá này bạn có thể mua thật nhiều một lúc về làm quà cho bạn bè.

mắm đặc sản châu đốc

Các loại khô – đặc sản Châu Đốc phổ biến

Cùng với các loại mắm các loại khô cá, khô bò xuất hiện rất nhiều ở quanh chợ trở thành một đặc sản Châu Đốc thu hút khách du lịch. Với mức giá vừa phải, quy trình chế biến đảm bảo, phong phú nên du khách sẽ dễ dàng lựa chọn được loại khô phù hợp với khẩu vị của bản thân.

đặc sản châu đốc cái loại khô

Qủa mây gai và me Thái đặc sản Châu Đốc

Những trái me Thái chín ngọt lịm, giá lại rẻ được bày bán khắp chợ sẽ dễ dàng khiến bạn bị mê hoặc, bên cạnh đó bạn sẽ không khỏi tò mò khi bắt gặp một số hàng bán quả mây gai – loại quả chỉ có ở An Giang. Qủa mây gai có mùi thơm của mít, chỉ cần bóc lớp vỏ gai bên ngoài là bạn có thể thưởng thức vị chua chua, ngọt ngọt đặc trưng. Khi mua quả mấy gai làm quà bạn nên chọn những quả chưa chín để đến khi đem tặng quà vừa kịp ăn được nhé.

quả mây gai đặc sản châu đốc

Thốt nốt đặc sản Châu Đốc

Nhắc đến thốt nốt là nhắc đến một phần mảnh đất An Giang vì đây được ví như xứ sở của loại cây nhiều công dụng này. Thốt nốt tươi rất mềm, khi ăn có vị ngọt mát có thể để ngâm để bảo quản từ 6 tháng đến 1 năm. Ngoài ra, khi đến với An Giang bạn đừng quên mua đường thốt nốt về kho cá hoặc pha nước chanh uống nhé.

đắc sản châu đốc thốt nốt

Cà na đập đặc sản Châu Đốc

Nói là đặc sản nhưng tại Châu Đốc chỉ có duy nhất một người bán, quả cà na tươi đập nát, sau đó đem vắt bớt nước loại hết vị chát rồi dem dầm đường sau vài giờ bạn sẽ có ngay món cà na giòn giòn, ngòn ngọt ăn kèm với muối ớt hấp dẫn vô cùng.

cà na đặc sản châu đốc

Cá leo nướng muối ớt đặc sản Châu Đốc bạn nên thử

Cá leo nướng muối ớt là một trong những món ăn đậm chất Tây Nam Bộ với vị béo ngây, ngọt thịt tự nhiên kèm thêm chút muối ớt đậm đà. Hãy thử tưởng tượng còn điều gì tuyệt vời hơn khi được thả hồn trong vẻ đẹp yên bình, không khí trong lành của miền quê Châu Đốc trong mùa nước nổi thưởng thức món cá leo dân dã, trọn vị, trải nghiệm một phần cuộc sống cùng đất và người An Giang.

cá leo nướng ớt đặc sản châu đốc

Tung lò mò đặc sản Châu Đốc

Không ít du khách khi đến với mảnh đất Châu Đốc – An Giang tò mò về tên gọi “tung lò mò” này, thực chất đây là tên tiếng Chăm của món lạp xưởng bò – món ăn truyền thống của người dân Châu Đốc. Khác với lạp xưởng lợn, lạp xưởng bò sau khi làm chỉ cần phơi khô là có thể đem chế biến, thưởng thức nhưng cách chế biến hấp dẫn nhất có lẽ là lạp xưởng nướng trên bếp than hồng, sau khi lạp xưởng được nướng chín, cắt ra thành viên thơm phức, ngọt nọt, bùi bùi hấp dẫn vô cùng.

tung lò mò đặc sản châu đốc

Hành trình khám phá đặc sản Châu Đốc – An Giang sẽ còn đưa đến cho bạn nhiều điều bất ngờ, luôn đồng hành cùng vivuhanoi.com để không bỏ lỡ cơ hội khám phá vẻ đẹp của quê hương, đất nước, con người Việt Nam bạn nhé.

Những đặc sản Châu Đốc nên mua về làm quà
5 (100%) 1 vote

Tags: , ,

Bình luận