Miến trộn Hàn Quốc ngon chuẩn nhất

Hàn Quốc là một quốc gia nổi tiếng với các món ăn độc đáo, bắt mắt hơn nữa còn rất lạ miệng. Ẩm thực Hàn Quốc cũng đã đến với Việt Nam và được nhiều người đón nhận, đặc biệt là những món ăn truyền thống của đất nước này. Miến trộn Hàn Quốc không những là một món ăn ngon mà còn để lại ấn tượng đặc biệt trong thực khách một chút vấn vương, một chút lưu luyến.

[bai_lien_quan]

Miến trộn Hàn Quốc - món ngon mỗi ngày

Tìm hiểu về miến trộn Hàn Quốc

Món miến trộn kiểu Hàn thật hấp dẫn với độ dai của miến, giòn mát của các loại rau củ và vị ngọt đậm đà từ thịt bò khiến bạn thật khó chối từ. Nguyên liệu chính để làm món ăn này là miến và các loại rau theo mùa thường là cà rốt thái lát mỏng, hành tây, rau bina, và nấm và thịt thường là thịt bò. Người Hàn dùng dầu mè để xào, gia vị chính là xì dầu và ớt cùng hạt vừng. Nó còn có cái tên là Japchae, japchae có thể ăn nóng hoặc nguội.

Trải nghiệm ẩm thực cũng món miến trộn Hàn Quốc

Tại Hà Nội muốn tìm một của hàng để thưởng thức món này cũng không phải là quá khó. Có rất nhiều quán bán đồ ăn Hàn mọc lên, tuy nhiên muốn ăn món ăn này chuẩn vị nhất bạn nên tìm đến những địa điểm như khu đô thị Mễ Trì, Keangnam hay những nhà hàng Hàn nổi tiếng.

Thưởng thức miến trộn Hàn Quốc

Cũng giống như cơm trộn, mì trộn Hàn Quốc, miến trộn xuất hiện cùng với nhiều loại nguyên liệu khác nhau đều là những nguyên liệu đơn giản như: nấm, thịt bò, rau cải, cà rốt, hành tây, hành lá, chả cá, trứng gà, thịt cua chay cùng đường, muối, vừng, dầu đậu nành…
Với món miến trộn Việt Nam và miến trộn Thái Lan, miến thường chỉ cần chần sao cho miến vẫn giữ độ dai mà không bị nát. Thế nhưng để làm món này, người ta sẽ phải kì công hơn rất nhiều. Miến được đun sôi cùng dầu đậu nành. Sau đó, vớt miến ra và rửa với nước sạch để miến không bị dính. Trứng tráng mỏng, thái sợi nhỏ, thịt cua chay xé mỏng, rau cải cắt khúc chần qua rồi trộn tất cả cùng với miến và các nguyên liệu đã kể trên như nấm, hành tây, cà rốt… Món ăn này cũng được trang trí bắt mắt, nhiều màu sắc như món cơm trộn vậy.
màu sắc bắt mắt của miến trộn Hàn Quốc
Đây chính là một nét ẩm thực của xứ sở “kim chi”, là một trong những món ăn truyền thống rất được yêu thích tại Hàn Quốc. Bạn cũng có thể dễ dàng bắt gặp món ăn này trong các bộ phim truyền hình của Hàn vì thế nên món ngon này luôn được các bạn trẻ Việt Nam rất hứng thú, tò mò muốn được trải nghiệm, thưởng thức những hương vị đặc biệt này.
Miến trộn Hàn Quốc bổ dưỡng
Món ăn truyền thống của một đất nước nên miến trộn Hàn Quốc mang đậm bản sắc dân tộc của xử sở “kim chi’ cùng với cả đặc trưng riêng của người dân nơi đây. Vừa ngon, vừa thanh mát, vừa độc đáo và bắt mắt là những điểm sáng của món ăn này. Chắc chăn đây sẽ là một trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ của bạn vào ngày cuối tuần.

Trả lời