Lẩu vịt om sấu miền Bắc – hương vị hấp dẫn khó quên

banner làm bánh 365 1
Chia sẻ:

Nếu bạn đang muốn phong phú thêm bữa ăn gia đình bằng một món ăn không cầu kì trong cách làm, hương vị độc đáo mà lại còn vô cùng bổ dưỡng thì lẩu vịt om sấu miền Bắc sẽ là một sự gợi ý khá thú vị đấy. Cùng vi vu Hà Nội tìm hiểu món ăn này ngay nào!

lẩu vịt om sấu miền Bắc ngon

Đôi nét về món lẩu vịt om sấu miền Bắc

Lẩu vịt om sấu là một món ăn mang nhiều nét đặc trưng của người miền Bắc. Với cách làm đơn giản, không phức tạp, món ăn này đã trở nên quen thuộc trong bữa ăn sum vầy, ấm cúng của nhiều gia đình. Nguyên liệu chỉ gồm vịt đã làm sạch, chục quả sấu xanh, thêm mấy củ khoai sọ và gia vị đủ dùng như hành, tỏi, xả, ớt,… Cái hay ở đây là phải chế biến sao cho thịt phải mềm, không được dai, nước dùng phải có màu vàng sánh, đẹp và phải hòa hợp được vị chua thanh của sấu. Lẩu vịt om sấu còn rất thích hợp để ăn kèm với bún, váng đậu, các loại rau tươi ngon.

lẩu vịt om sấu miền Bắc hấp dẫn

Thưởng thức lẩu vịt om sấu miền Bắc

Lẩu vịt om sấu là sự hòa quện giữa vị ngon của thịt, vị chua chua của sấu, vị ngọt của khoai và vị đậm đà, hơi béo của nước dùng. Chắc chắn, hương vị độc đáo ấy sẽ khiến bạn muốn thưởng thức mãi, chỉ cần nhìn nồi lẩu đang sôi sùng sục trên bếp thôi là đã cảm thấy sự hấp dẫn của món ăn này rồi.

lẩu vịt om sấu chua cay

Thịt vịt còn rất bổ dưỡng, chứa nhiều protein, sắt, canxi, vitamin cần thiết cho cơ thể. Sấu thì giúp giải nhiệt tốt trong những ngày hè nóng nực. Một món ăn thơm ngon, nhiều dinh dưỡng như vậy thì bạn đừng nên bỏ qua nhé!

Một số địa điểm hấp dẫn:

Dạo quanh Hà Nội, có rất nhiều quán ngon đã gây ấn tượng với người dân thủ đô.

1. Lẩu vịt om sấu khu Thành Công – quận Đống Đa

Có không gian vô cùng đơn giản chỉ gồm quầy tủ kính đựng nguyên liệu, bếp và khu vực ăn uống được che bằng bạt nhưng lại thu hút thực khách bởi giá cả hợp lí, sự tinh tế trong hương vị mà nhiều nơi khác khó có được.

Lẩu vịt om sấu khu Thành Công

2. Chuỗi nhà hàng lẩu vịt 29

Đây cũng là một lựa chọn hoàn hảo cho những ai mê mẩn vị ngon của món ăn ngon tuyệt này. Sự sạch sẽ, ngăn nắp, chất lượng món ăn tuyệt vời là những gì bạn không thể không nhắc tới khi đến nơi đây.

Chuỗi nhà hàng lẩu vịt om sấu 29

3. Lẩu vịt om sấu tại Đệ Nhất quán 38 Trần Vỹ – quận Cầu Giấy

Quán lẩu vịt om sấu tại đây sẽ hấp dẫn bạn qua công thức nấu lẩu vịt om sấu độc đáo, thú vị; đồng thời quán cũng có chất lượng phục vụ khá tốt, được đánh giá cao.

địa chỉ bán lẩu vịt om sấu miền Bắc

Hãy để lẩu vịt om sấu miền Bắc thêm gắn kết bữa ăn gia đình bạn nhé, đó chắc chắn là một món ăn hấp dẫn ngay từ hương vị đầu tiên đấy.

Lẩu vịt om sấu miền Bắc – hương vị hấp dẫn khó quên
5 (100%) 1 vote

Tags: , , , , , , , ,

Bình luận