Lẩu mắm miền Tây – món lẩu ngon không thể cưỡng lại

banner làm bánh 365 1
Chia sẻ:

Lẩu mắm – món ăn đã quá quen thuộc đối với người dân miền Tây, là món ăn không thể không nếm thử khi đến Sài Gòn hay miền Tây Nam Bộ. Hấp dẫn người khác bởi vị ngon đậm đà của nước dùng, vị tươi ngọt của hải sản cùng vị thanh mát của rất nhiều loại rau thơm, lẩu mắm miền Tây khiến ai cũng phải thèm thuồng mỗi khi nghĩ đến. Một ngày mưa hay có gió lạnh, không gì tuyệt vời hơn khi thưởng thức lẩu mắm miền Tây nóng hổi ở Cô Hai Homecook, đảm bảo bạn sẽ cực hài lòng với vị ngon không thể cưỡng lại này.

một bàn ăn lẩu mắm miền tây

Giới thiệu về lẩu mắm miền Tây quán Cô Hai

Quán Cô Hai là một quán ăn nhỏ nằm ở 71/68 Nguyễn Bặc, Phường 3, quận Tân Bình, TPHCM, tuy không có lợi thế về địa điểm nhưng Cô Hai lại thu hút khách hàng bởi những món ngon đậm chất dân dã, đặc biệt là lẩu mắm miền Tây.

lẩu mắm miền tây quán cô hai

Quán không rộng nhưng cách bài trí gọn gàng khoa học tạo cho thực khách cảm giác thoải mái và vô cùng ấm cúng. Bàn ghế làm bằng chất liệu gỗ đơn sơ, trang nhã tạo nên một khung cảnh rất gần gũi và có chút cổ xưa gợi nhớ đến quê nhà. Hơn nữa, nhân viên lẫn chủ quán đều rất chu đáo và quan tâm đến khách hàng. Tuy nhiên, quán có một điểm trừ nhỏ là không có ống hút khói nên mùi của mắm dễ ám vào người thực khách.

thực khách đến lẩu mắm miền tây tại quán cô hai

Thưởng thức lẩu mắm miền Tây tại quán Cô Hai

Lẩu mắm miền Tây ở Cô Hai được thực khách đánh giá cao bởi hương vị nước lèo đậm đà, hải sản tươi ngon và nhiều loại rau tươi hấp dẫn không hề kém những quán lẩu mắm nổi tiếng nào. Đặc biệt, thực khách rất ưa thích lẩu mắm miền Tây ở đây do lẩu mắm ngon mà giá cả lại rất bình dân, 120k/nồi lẩu dành cho 3 – 4 người ăn, rẻ hơn rất nhiều so với các quán khác.

hải sản nhúng lẩu mắm miền tây

Thưởng thức lẩu mắm miền Tây ở Cô Hai sẽ cho thực khách cảm nhận được hương vị dân dã, chân chất, mộc mạc của người dân Nam Bộ. Điểm nhấn đặc biệt của lẩu mắm đến từ vị nước lèo đậm đà thơm ngon làm từ cá mắm đặc sản. Không những chỉ có vị mặn của cá, nước lèo còn là sự hoà quyện của vị ngon từ thịt ba rọi, vị ngọt của xưng heo được hầm kĩ, tạo ra một hương vị nồng ấm khó có lời nào diễn tả được. Thực khách phải đến và thưởng thức món lẩu mắm miền Tây ở đây mới có thể cảm nhận hết sự tinh tuý của nó.

nước lèo trong lẩu mắm miền tây

Ăn kèm với lẩu mắm gồm có các loại hải sản như tôm, mực, cá basa, có thịt ba chỉ, các loại rau như rau muống, bông súng, giá, bông bí… tươi ngon càng làm cho món lẩu mắm thêm dậy hương vị. Khi nồi nước lẩu sôi sục, cho từng món ăn kèm tươi ngon vào nồi lẩu, lúc chín thì hương thơm nồng của nước lèo cùng đồ ăn sẽ khiến bạn không thể cưỡng lại được và muốn thưởng thức ngay. Đã nhai và nuốt vào hết rồi nhưng hương vị đậm đà của lẩu mắm sẽ còn đọng mãi ở nơi cuống họng khiến bạn chỉ muốn ăn thêm nữa.

tôm cà nhúng lẩu mắm miền tây

Ngoài bún mắm, Cô Hai còn mang đến cho thực khách những món ăn miền Tây đặc trưng khác như bún mắm, bún cá… thậm chí còn có cả đồ Tây với combo sườn non nướng vô cùng hấp dẫn kèm theo bánh mì và salad.

sườn non nướng quán lẩu mắm miền tây

Người dân miền Nam rất thích ăn lẩu, dù cho là ngày nóng hay ngày lạnh, họ vẫn có thể ăn lẩu mỗi ngày. Món lẩu mắm là một trong những món lẩu không chỉ được người miền Tây Nam Bộ ưa chuộng, ai đã từng nếm thử món ăn này đều muốn thưởng thức một lần nữa. Đến với quán Cô Hai, thực khách sẽ được thưởng thức lẩu mắm miền Tây ngon đúng điệu làm mê mẩn lòng người.

Lẩu mắm miền Tây – món lẩu ngon không thể cưỡng lại
5 (100%) 2 votes

Tags: , ,

Bình luận