Khám phá thiên đường đồ nướng phố Lĩnh Nam

banner làm bánh 365 1
Chia sẻ:

Hà nội vào thu với tiết trời mát mẻ cũng là lúc đồ nướng và lẩu lên ngôi. Khi nhắc đến đồ nướng ở Hà Nội, người ta nghĩ đến phố nướng Mã Mây hay quán Nhắng nướng Đại Cồ Việt…, nhưng ít ai biết đến thiên đường đồ nướng ở phố Lĩnh Nam vừa ngon vừa rẻ. Hãy cùng Vi vu Hà Nội khám phá phố đồ nướng này nhé!

đồ nướng

Nằm ở vị trí khá xa trung tâm vậy nên không phải ai cũng biết trong khu phố nhỏ này lại có hàng chục quán đồ nướng lớn nhỏ thơm lừng cả con phố. Phố Lĩnh Nam khá bé, người ra vào cũng không quá tấp nập, nhưng chỉ cần đi sâu vào bên trong khoảng 1 km nữa, bạn sẽ thấy trước mắt mình một thế giới khác – một thế giới dành cho các fan của đồ nướng với ánh đèn sáng rực cả một khu phố, khói than bốc nghi ngút kèm với mùi đồ ăn được nướng chín thơm nức mũi.

phố đồ nướng lĩnh nam

Cảnh tượng nhân viên quán tất bật phục vụ, hàng trăm lượt khách ra vào, tiếng chèo kéo khách í ới đã trở nên quen thuộc với người dân nơi đây, đặc biệt là vào mùa lạnh.

đồ nướng
Do nằm ở vị trí xa trung tâm nên các quán đồ nướng ở đây có diện tích khá lớn với sức chứa đến hàng trăm người, có chỗ để xe rộng rãi. Khi đến khu vực này bạn chỉ cần chọn cho mình một quán ăn ưa thích và dựng xe ở lề đường nhân viên của quán đó sẽ nhanh chóng cất giữ xe và sắp xếp chỗ ngồi cho bạn cực kì nhanh nhẹn.

Quán Hoa Béo

Ở khu phố này có đến gần chục quán đồ nướng nằm san sát nhau kéo dài hàng trăm mét với lượng khách đông đảo. Tuy vậy nếu để ý một chút bạn sẽ thấy có một quán đồ nướng có lượng khách đông hơn hẳn so với các quán còn lại, đó chính là quán Hoa Béo. Nếu tính từ phía cầu Mai Động đi vào thì quán Hoa Béo là quán thứ tư các bạn nhé.

quán hoa béo
Quán có diện tích cực rộng với hai khoảng sân lớn trước và phía sau nhà. Lần đầu đến quán chắc hẳn bạn sẽ choáng ngợp bởi hai khoảng sân lớn chật kín khách. Tuy nhiên, sân phía sau khá tối, nếu không quá bận tâm đến vấn đề ánh sáng thì đây là khu vực yên tĩnh, thích hợp cho nhóm bạn vừa ăn uống vừa trò chuyện.

bạch tuộc nướng
Nếu chỉ vì diện tích có diện tích lớn hơn các quán khác thì chắc hẳn quán Hoa Béo không thể đông khách đến vậy. Điều làm nên thương hiệu của quán chính là đồ nướng ở đây. Menu của quán có đến hàng chục món nướng đủ loại từ thịt ba chỉ, thịt bò cuốn nấm cho đến bạch tuộc, nầm… Tất cả đều được tẩm ướp đậm đà, nướng lên thơm nức kích thích vị giác.

bò cuốn nấm

Những đĩa thịt đầy ụ tươi rói, bên trên được phết một lớp mỡ màu vàng óng cực kì bắt mắt. Ăn kèm với thịt nướng còn có rau thơm, xà lách, bạn cũng có thể gọi thêm dưa chuột để ăn cùng cho đỡ ngán. Nước chấm cũng được pha chế cực ngon, đậm đà đến nỗi khách đến ăn đồ nướng thường phải gọi thêm 2-3 bát nước chấm mới đủ. Nước chấm ở đây có vị chua ngọt lạ miệng, ăn kèm với thịt rất dậy mùi.

đồ nướng quán hoa béo
Đồ ăn ở quán Hoa Béo được nướng trực tiếp trên than hoa, phía trên là vỉ nướng, bạn có thể cho trực tiếp đồ ăn lên vỉ cho đến lúc chín. Việc nướng trên bếp than như thế này giúp cho đồ ăn giữ được độ thơm ngon, vừa đỡ độc hại hơn so với nướng cồn. Đồng thời giữa tiết trời se lạnh mà được ngồi quây quần bên bếp than hồng đỏ lửa, nướng đồ ăn thơm ngây ngất thì còn gì tuyệt hơn. Nhưng trong lúc nướng đồ ăn bạn phải chú ý kẻo đồ ăn bị cháy đen nhé, lửa quá to sẽ khiến đồ ăn nhanh bị cháy.

nướng đồ ăn
Điểm cộng nữa cho quán là đồ ăn cực rẻ, mỗi đĩa đồ ăn đầy ú ụ chỉ dao động từ 30k-50k, như vậy trung bình mỗi người chỉ hết 60k cho một bữa ăn cực kì no nê. Tuy nhiên, đến đây ăn thì bạn phải đợi khá lâu bởi quán lúc nào cũng đông nghịt khách, đặc biệt là vào buổi tối dù cho nhân viên quán khá nhanh nhẹn cũng khó có thể đáp ứng được yêu cầu của tất cả khách hàng. Nhưng với không gian rộng rãi, đồ ăn ngon lại cực rẻ, chút bất tiện như vậy cũng không thể nào ngăn nổi thực khách đến với quán.

Đến phố nướng Lĩnh Nam này, bạn sẽ được tha hồ lựa chọn những quán nướng ngon với thực đơn đa dạng, giá cả lại cực kì sinh viên.

Khám phá thiên đường đồ nướng phố Lĩnh Nam
5 (100%) 1 vote

Tags: , , , , ,

Bình luận