Khám phá quán cơm gà sa tay cực lạ trên phố Đào Duy Từ

banner làm bánh 365 1
Chia sẻ:

Nhắc đến phố Đào Duy Từ người ta nghĩ ngay đến món cơm sườn trứ danh ở số 47 mà quên mất rằng con phố này nổi danh với rất nhiều quán cơm ngon mà giá cả rất phải chăng. Đơn cử chính là quán cơm với tên gọi cực thú vị – “Gà Mái” với những món cơm được chế biến từ gà hấp dẫn. Hãy cùng vi vu Hà Nội tìm hiểu về quán cơm này nhé.

cơm gà các loại

Địa điểm, không gian

Nằm sát ngay cạnh quán cơm sườn số 47 Đào Duy Từ, diện tích của quán cơm Gà Mái có phần khiêm tốn hơn, tuy nhiên không phải vì vậy mà chất lượng đồ ăn cũng như lượng khách đến quán kém cạnh hơn đâu nhé.

quán gà mái
Nằm ngay trung tâm phố cổ nên không có gì lạ khi quán Gà Mái khá nhỏ. Quán gồm 3 tầng, mỗi tầng chỉ đủ để đặt khoảng chừng 8-9 chiếc bàn nhỏ. Tuy nhiên quán cũng khắc phục nhược điểm này bằng cách sử dụng các cửa kính trong suốt hay những tấm rèm nhẹ nhàng thay thế cho cửa để tiết kiệm diện tích.

không gian quán

Việc sử dụng cửa kính khiến cho quán không chỉ có cảm giác rộng hơn, thoáng hơn mà còn tận dụng được tối đa ánh sáng từ thiên nhiên. Không trang trí quá cầu kì, quán cơm trông khá giản dị nhưng vô cùng sạch sẽ. Bàn ghế ở quán được sử dụng bằng chất liệu gỗ nhỏ xinh, có màu nâu tối tiệp với bờ tường gạch cũ trông rất độc đáo.

Các món cơm ở quán

cơm gà các loại
Khi nghe đến tên quán chắc người ta cũng có thể hình dung ra 9 10 phần món ăn ở đây, và dĩ nhiên, cơm ở quán chủ yếu được chế biến từ gà. Nhưng không phải vì thế mà cơm gà ở đây trở nên đơn điệu, mà ngược lại cơm gà được chế biến theo nhiều kiểu khác nhau như gà quay, gà rang, cà ri gà… cho bạn tha hồ lựa chọn.

cơm gà nướngCơm gà nướng

Món cơm làm nên thương hiệu của quán Gà Mái chính là cơm gà sa tay, đến nỗi mà nhiều thực khách đến quán quen miệng gọi đây là quán cơm gà sa tay mà quên mất cái tên “Gà Mái” đáng yêu.

cơm gà sa tayCơm gà sa tay

Tên gọi nghe khá lạ nhưng thực chất thịt gà sa tay được xắt thành miếng nhỏ vừa miệng, tẩm ướp đậm đà rồi xiên vào que. Khi gọi món ăn này thực khách bắt buộc phải cầm bằng tay mới có thể ăn được thay vì dùng dao dĩa để xẻ thịt như các món ăn khác, có lẽ đây cũng chính là lí do mà món cơm này có cái tên lạ đến vậy. Thịt gà được nướng vừa chín nên vẫn giữ được độ mềm, thịt gà đùi nên ăn khá mềm, có vị thơm ngọt tự nhiên.

món cơm gà sa tay

Cơm ở suất ăn này mới nhìn thì khá ít nhưng ăn vào thì no căng bụng, cơm có màu xanh thơm thơm mùi lá dứa, hạt cơm dẻo mà không hề bị bở. Ngoài cơm và gà thì còn có một bát nước chấm nhỏ và một ít salad bắp cải tím chua chua, ngọt ngọt rất ngon, kèm theo đó là một bát canh cà chua thanh mát nên dù suất ăn có nhiều thịt thì cũng không lo bị ngán đâu nhé.

cơm gà gaiyangCơm gà Gaiyang

Ngoài món cơm gà sa tay thì cơm gà quay Gaiyang, cơm cà ri gà cũng là những món ăn đáng thử. Dù mỗi món ăn lại có hương vị và được chế biến khác nhau nhưng có một điểm chung là thịt gà ở quán được làm khá mềm nhưng vẫn giữ được độ dai tự nhiên, thịt được tẩm ướp cực kì vừa miệng, ngấm đều vào từng thớ thịt.

cơm gà gaiyang
Quán khá chú trọng trong khâu trình bày đồ ăn, những đĩa đồ ăn được đem ra vô cùng bắt mắt từ cách bày biện sắp xếp cho đến màu sắc trên đĩa. Nén cơm xanh hoặc vàng pha lẫn với bắp cải tím, cà chua bi đỏ hay màu xanh của lá xà lách khiến cho món ăn trở nên hấp dẫn hơn.

cơm sườn
Ngoài cơm gà thì ở quán còn phục vụ thêm một số món ăn của Thái như Tomyum, mì hải sản Thái chua cay… cũng rất đáng thử. Nhưng bạn chỉ nên thử những món ăn này ở những lần sau đến quán thôi nhé, còn lần đầu tiên đến quán thì dĩ nhiên không thể bỏ qua những suất cơm gà đa dạng thơm ngon phải không nào?

đồ ăn thái lan
Ở quán còn phục vụ thêm một số đồ uống, như coca, trà Thái, nước ép… với giá cả phải chăng.

Nhân viên, giá cả

Nhân viên ở quán Gà Mái chủ yếu là nam nên cực kì nhanh nhẹn và lịch sự. Khi bạn đến và đi đều được chào hỏi một cách lễ phép, mặc dù quán khá đông nhưng đồ ăn được mang ra rất nhanh và dĩ nhiên vẫn còn nóng hôi hổi. Quán có nhân viên trông giữ xe riêng cũng rất nhiệt tình, đến quán bạn sẽ chẳng phải lo tìm chỗ gửi xe dù vỉa hè khá nhỏ và đường phố đông đúc.

nhân viên quán
Giá cả cũng là một điểm thu hút của quán, giá trung bình cho mỗi suất cơm là 55k/suất, chỉ có những suất đặc biệt ăn siêu no thì mới có giá 60k-65k, so với mặt bằng chung các quán ăn ở phố cổ và chất lượng đồ ăn ở quán thì mức giá này khá rẻ, đồ uống ở quán cũng chỉ dao động từ 15k-30k/cốc.

quán cơm gà mái

Như vậy chỉ với 70k bạn đã có được một bữa ăn no căng bụng mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng.

Địa chỉ quán: số 45B Đào Duy Từ, Hoàn Kiếm, Hà Nội.

Khám phá quán cơm gà sa tay cực lạ trên phố Đào Duy Từ
5 (100%) 1 vote

Tags: , , , , ,

Bình luận