Gà nướng Bảy Đực – Đặc sản gà ta ở Bình Quới hấp dẫn

banner làm bánh 365 1
Chia sẻ:

Nằm trên một khu phố nổi tiếng về các quán ăn nhà hàng ngon trứ danh như cháo vịt, bánh tráng phơi sương… và nhiều các loại đặc sản của các vùng miền trong các nhà hàng sang trọng. Tuy nhiên nơi đây còn có một đặc sản không thể bỏ qua đó là gà nướng Bảy Đực.

đặc sản gà nướng bảy đực

Không gian của quán gà nướng Bảy Đực

Vì đây là một quán rất nổi tiếng, nên cho dù có hơi xa, đường vào hơi ngoằn nghèo và khuất trong hẻm thì bạn vẫn dễ dàng tìm ra.

Bước chân vào quán, bạn sẽ có hẳn một vùng quê thanh bình với vườn tược, ao hồ vô cùng thoáng mát và bình dị ngay trong lòng thành phố. Bàn ghế chỉ là bàn ghế nhựa đơn sơ, cùng với những chòi lá dân dã, bóng xanh mát của rặng dừa nước. Mấy chiếc chòi nho nhỏ nối với nhau bởi chiếc cầu cong cong.

quán gà nướng bảy đực buổi đêm

 Những ngày làm việc mệt mỏi, chán sự xô bồ, bon chen của đô thị mọi người thường đưa nhau đến đây để cùng thưởng thức món ăn ngon giữa không gian thanh bình, mộc mạc, đậm chất “hương đồng gió nội”.

Thực đơn của quán gà nướng Bảy Đực

Thực đơn của quán rất đa dạng và “đa sắc” các món gà như: gà nướng, gà luộc, gà roti. Ngoài ra còn có nhiều món khác như gỏi ngó sen, gỏi tôm, lẩu ếch, bánh xôi chiên, lươn ,…. Tuy nhiên, nếu đã đặt chân đến đây thì mọi người đều phải gọi cho mình món gà nướng nguyên con kèm nước sốt đặc trưng ngon tuyệt hảo. Ngoài việc dùng gia vị muối tiêu chanh như bình thường hay ăn kèm với các món gà thì quán lại cho ra một loại nước chấm làm từ hành tây cực ngon. Còn nước sốt được làm từ mỡ gà tiết ra trong lúc nướng, thêm gia vị dùng ăn kèm với bánh mì nóng giòn hay xôi chiên ăn mãi không chán.

gà nướng bảy đực ngon tuyệt

Gà được nướng với thời gian vừa đủ nên thịt mềm, da gà có màu vàng nâu, giòn rụm cực hấp dẫn. Đĩa gà nướng được mang ra còn nóng hổi, bốc khói nghi ngút bên dưới là chút rau dăm ăn cùng, gia vị thịt gà  được tẩm ướp đậm đà và thấm đã hương vị riêng, đặc trưng khiến thực khách đến đây thưởng thức cứ phải gật gù mà tấm tắc khen ngon. Xôi chiên phồng để ăn kèm với gà giòn tan, bùi bùi với nước chấm béo ngậy của gà, thêm chút ớt xắt cay thì đúng là được thỏa lòng với đồ ngon.

gà nướng Bảy Đực đực hấp dẫn

Đến đây bạn vừa có thể tha hồ chiêm ngưỡng không gian “quê” thứ thiệt, cùng hòa mình vào không khó thanh bình, yên ả, mát mẻ cùng với những món ăn ngon tuyệt đậm chất Nam bộ sẽ khiến ai đến rồi lại muốn đến nữa. Đã một lần thưởng thức món gà nướng Bảy Đực nổi tiếng rồi thì khi về sẽ cứ “tương tư” mãi cái hương vị thơm ngon, đậm vị cùng sốt chấm gà nướng tuyệt hảo.

Địa chỉ:  Quán Bảy Đực, số 26/ 4 Xô Viết Nghệ Tĩnh, phường 28, quận Bình Thạnh, TP.HCM.

Gà nướng Bảy Đực – Đặc sản gà ta ở Bình Quới hấp dẫn
5 (100%) 1 vote

Tags: , , , ,

Bình luận