Cơm niêu Hải Sư – quán cơm Singapore mới lạ ở Hà Nội

banner làm bánh 365 1
Chia sẻ:

Nếu là dân công sở ở gần Giảng Võ thì chắc hẳn bạn không thể chưa từng nghe qua về cái tên cơm niêu Hải Sư. Quán cơm nổi tiếng với phong cách cơm mới lạ, mang hơi hướng Singapore lại thu hút khá nhiều khách bởi món cơm trứ danh. Nếu có dịp đến đây thưởng thức, bạn sẽ khá ấn tượng với quán cơm này đấy.

cơm niêu hải sư 1
“Thơm lừng nức mũi” với cơm niêu Singapore tại nhà hàng Hải Sư

 

Địa chỉ quán:

Số 111 – K1 Giảng Võ, quận Đống Đa, Hà Nội.

Giờ mở cửa:

Quán mở cửa từ 8h sáng đến 10h tối.

Không gian quán:

Quán cơm không to lắm, có hai tầng, hẹp về chiều ngang và chạy dài sâu vào phía trong nên hơi bí một chút. Không gian quán được bày trí cũng khá đơn giản nhưng luôn sạch sẽ, dưới các bàn còn có chỗ để treo đồ rất chu đáo.  Đây là điểm hẹn quen thuộc của dân công sở, mỗi khi đến giờ cao điểm, quán lại chật ních người, ra vào tấp nập, có lượt khách còn phải xếp hàng chờ ở bên ngoài khá đông. Có hôm nếu không đặt trước sẽ phải ngồi đợi rất lâu. Một điểm trừ hiếm hoi là quán không có wifi nhưng hầu như quán đông nên mọi người cũng ăn xong rồi đứng lên luôn nên cũng không ảnh hưởng quá nhiều.

cơm niêu hải sư

Đặc trưng của cơm niêu Hải Sư:

Thực đơn của quán phong phú cho khách tha hồ lựa chọn. Cơm được chia thành suất riêng, đảm bảo đầy đủ cho một bữa ăn đủ chất. Cơm mang màu sắc, hơi hướng Singapore, lúc mang lên vẫn còn nóng hổi, thơm phức rất hấp dẫn. Có nhiều loại cơm khác nhau: cơm cà ri, cơm bò bít tết, các món mỳ,… nhưng cơm niêu vẫn được ưu ái hơn cả.

Người ta gọi quán với cái tên thân thuôc là cơm Hải Sư bởi đây đã trở thành thương hiệu của quán. Nếu đã từng có cơ hội bước chân đến đây thì bạn không nên bỏ qua món cơm hấp dẫn này. Cơm được nấu theo đúng quy trình nên có mùi vị đặc trưng của cơm nấu bằng niêu. Cơm nóng, sốt dẻo mà không hề bị nát. Nhiều thực khách đến đây rất thích thú được cạo lớp cơm cháy giòn giòn, vàng rộm, thơm phức ở đáy nồi chấm với nước sốt đậm đà hương vị.

Cơm niêu ở đây gồm có bò sốt tiêu đen và xá xíu. Bò sốt tiêu thơm mềm, thấm gia vị đậm đà. Thịt xá xíu được thái mỏng, nâu óng bắt mắt, ướp gia vị vừa miệng, dễ ăn lại còn có thêm cả kim chi hợp khỏi phải nói.

cơm niêu hải sư 2
“Thơm lừng nức mũi” với cơm niêu Singapore tại nhà hàng Hải Sư

Cơm ở đây nhiều thịt nên có thể sẽ gây ngán cho khách. Vì vậy, nhà hàng luôn chuẩn bị sẵn một bát canh rau ăn kèm, bên cạnh đó là đủ các món salad, khoai tây chiên, rau xào,…cho khách lựa chọn. Khách ăn quen ở quán thường gọi salad miến trộn kiểu Thái chua chua ngọt ngọt rất ngon cơm. Khi ăn xong, khách còn có thể tự gọi cho mình một món chè ngọt mát cũng được phục vụ ngay tại quán nhưng chè ở đây không ngon bằng nhiều nơi khác.

Giá cả cơm niêu Hải Sư:

Giá các loại cơm suất khoảng 70.000-80.000đ, thêm với nước uống nữa thì khoảng 100.000đ là ấm bụng. Các món chè thì giá hơi chát khoảng 20.000-25.000đ.

Phục vụ quán cơm:

Nhân viên phục vụ rất lịch sự, lễ phép, phục vụ nhanh, bưng cơm ra cẩn thận rồi còn trộn cơm cho khách chu đáo nữa nhưng nhiều lúc đông quá nên có vẻ mệt và căng thẳng. Đến cả các chú trông xe bên ngoài cũng rất nhiệt tình.

Nhìn chung quán khá ổn. Hầu hết mọi người đã đến quán đều muốn quay lại lần nữa. Để tránh tình trạng phải chờ đợi trong giờ cao điểm thì bạn nên tránh những khung giờ đó hoặc đặt cơm trước.

Cơm niêu Hải Sư với những đặc điểm trên đã trở thành thương hiệu đối với rất nhiều người. Món cơm nóng hổi với lớp cháy giòn giòn cùng với hương vị nước sốt đậm đà sẽ là những ấn tượng tốt trong lòng thực khách mỗi khi nhắc tới quán cơm này.

Cơm niêu Hải Sư – quán cơm Singapore mới lạ ở Hà Nội
5 (100%) 1 vote

Tags: , , , , , ,

Bình luận