Cơm cháy Ninh Bình – Giòn giòn cay cay ăn là mê ngay!

Không chỉ nổi tiếng với những danh lam thắng cảnh đã được công nhận là di sản quốc gia cũng như quốc tế, Ninh Bình còn được biết đến với nền ẩm thực đa dạng, phong phú với những món ăn đặc sản đã quá nổi tiếng mà không thể không nhắc đến như thịt dê núi hay cơm cháy giòn giòn cay cay, ăn là nghiền ngay. Nếu có dịp đến thăm Cố Đô Hoa Lư thì các bạn đừng bỏ qua những nhà hàng có món cơm cháy Ninh Bình siêu hấp dẫn này nhé!

[bai_lien_quan]

Cơm cháy Ninh Bình

Cơm cháy Ninh Bình ngon tại nhà hàng Hoàng Long

Nhà hàng nằm ngay trung tâm thành phố Ninh Bình, gần khu  du lịch Bái Đính – Tràng An, không gian trong lành, thanh tịnh mà lại thoáng mát, rộng rãi và sạch sẽ. Đặc biệt hơn khi đến đây các bạn còn được các nhân viên tận tình giới thiệu về văn hóa, cũng như những địa điểm du lịch độc đáo ít ai biết ở Ninh Bình đấy. Thật thú vị phải không nào?

cơm cháy ninh bình ngon

Cơm cháy Ninh Bình được người dân ở đây chế biến và bày bán quanh năm, bất kể là mùa đông hay mùa hè. Ngày lạnh  thực khách được thưởng thức  món cơm cháy với chà bông, còn ngày nắng thì có ngay món cơm cháy kèm với nước sốt dẻo thơm chua chua cay cay, ăn rất vào.

Cơm cháy Ninh Bình chấm cùng sốt

Ngoài ra, nhà hàng Hoàng Long cũng có đầu bếp kinh nghiệm lâu năm trong nghành, và đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp được đào tạo từ các trường lớp, phục vụ ân cần chu đáo đem lại cho các thực khách đến đây 1 cảm giác thoải mái nhất.

Địa chỉ: Khu du lịch Bái Đính – Tràng An – Hoa Lư  – TP Ninh Bình

Cơm cháy Ninh Bình tại nhà hàng Ba Cửa

Sau khi tham quan quần thể khu du lịch Tràng An – Bái Đính bạn cần một không gian yên tĩnh, ấm áp, tiện nghi thoái mái  nhưng vẫn đáp ứng được sự riêng tư bên gia đình và người thân thì Nhà Hàng Ba Cửa là sự lựa chọn hoàn hảo cho bạn.

cơm cháy ninh bình vàng ươm

Nguyên liệu đầu vào và quy trình chế biến ở đây được thực hiên rất tỉ mỉ. Để tạo được món cơm cháy Ninh Bình thơm ngon thì các đầu bếp phải dùng gạo nếp hương, hạt gạo tròn và trong, gạo phải được nấu lên sao cho thật vừa nước, đủ độ dẻo và phải giữ lửa thật đều để tạo độ dày đúng chuẩn.

Cơm cháy Ninh Bình ở đây được ăn kèm với các loại nước chấm, nước sốt sóng sánh, đậm vị nước mắm mỡ hành với ruốc, cũng có khi là tương nếp hoặc sốt ăn kèm có vị cay, đủ độ sánh để ngấm vào miếng cơm cháy ngon tuyệt.

cơm cháy ninh bình ngon tuyệt

Với đội ngũ chuyên nghiệp, có nhiều năm kinh nghiệm, các đầu bếp của nhà hàng Ba Cửa chắc chắn sẽ giúp bạn có những trải nghiệm chân thực nhất.

Địa chỉ: Thôn Tràng An, Trường Yên, huyện  Hoa Lư, tp Ninh Bình.

Cơm cháy Ninh Bình siêu hấp dẫn tại nhà hàng ẩm thực Kim Đa

Với lợi thế nằm ngay đầu địa phận Ninh Bình (hướng đi từ Hà Nội), người ta có thể dễ dàng thấy biển chỉ dẫn tới nhà Hàng âm thực Kim Đa – một trong số ít nhà hàng địa phương nổi tiếng nay còn giữ được gần như đầy đủ cách chế biến các đặc sản truyền thống, kết hợp với lối kiến trúc nhà sàn chia làm hai tầng có không gian rộng rãi thoáng mát.

thưởng thức cơm cháy ninh bình

Cơm cháy Ninh Bình là một món mà bạn phải thử ngay khi đến với KIM ĐA: Gạo tẻ đầu mùa còn nguyên vị thơm dưới tay nghề của những người đầu bếp địa phương được chế biến công phu sao cho giữ được độ giòn, tơi cần thiết. Cơm cháy Ninh Bình có thể ăn kèm với ruốc, với nước chấm sánh, thơm ngậy hay ăn kèm cùng thịt dê, tim xào, gà quay đồi, dê núi đá, rượu kim sơn đều là những gợi ý rất tuyệt đấy.

Ngoài ra, nhà hàng còn phục vụ những món truyền thống được các đầu bếp chuyên nghiệp có tay nghề và dày dặn kinh nghiệm chế biến như xôi nếp nương, rau ghém, các món từ lợn mường,…đảm bảo các thực khách không no không về!

Địa chỉ : Quảng trường 2, phố Kim Đa, Ninh Khánh, Ninh Bình.

Cơm cháy Ninh Bình trở thành món ăn không thể bỏ lỡ của bất kì du khách nào muốn trải nghiệm nền ẩm thực độc đáo mà dân dã của mảnh đất này. Hãy cùng thưởng thức và cảm nhận bạn nhé!

Trả lời