Cơm cháy kho quẹt ngon nức tiếng Hà Nội

banner làm bánh 365 1
Chia sẻ:

Cơm cháy kho quẹt là món ăn có nguồn gốc từ Nam Bộ. Trước kia, người nông dân Nam Bộ vì quá thiếu thốn và nghèo đói nên đã nghĩ ra món kho quẹt để ăn cùng cơm cháy cho tiết kiệm. Cơm cháy kho quẹt tuy là món ăn dân dã nhưng có hương vị đặc trưng, chỉ ăn một lần là nhớ mãi. Mặc dù đơn giản chỉ là miếng cơm cháy chấm với kho quẹt nhưng dư vị lạ miệng của món ăn để lại rất lâu. Vậy nên, ngày nay cơm cháy kho quẹt lại trở thành một món đặc sản thu hút thực khách mọi lứa tuổi. Cùng tìm hiểu 3 quán ăn cơm cháy kho quẹt ngon tại Hà Nội nhé!

cơm cháy kho quẹt

Cơm cháy kho quẹt Hà Nội độc đáo tại nhà hàng Ốc Phủi Sài Gòn

Ốc Phủi Sài Gòn tọa lạc tại số 2 Nhà Thờ, Hoàn Kiếm, Hà Nội. Có lẽ đây là quán ăn đêm ngon ở Hà Nội thực khách nên đến thử ít nhất một lần. Bạn không cần đi xa mà vẫn có thể tận hưởng những món ăn độc, lạ và ngon từ hương vị xứ Nam ngay tại Hà Nội.

cơm cháy kho quẹt hà nội

Điểm cộng đầu tiên cho nhà hàng đó là không gian quán. Thiết kế quán tuy đơn giản nhưng dễ chịu, mọi thứ đều mới mẻ và có thẩm mỹ. Cửa kính lung linh, bàn ghế trắng muốt, khung tranh trang trí khắp phòng… là những điểm nhấn nổi bật của quán. Phòng ngồi bệt ấm cúng hay ngồi bàn ghế lịch sự đều có đủ. Nhà hàng có diện tích rộng rãi với 3 tầng lầu với sức chứa hơn 150 khách, vậy nên quán phù hợp cho những buổi tụ tập, liên hoan bạn bè, đồng nghiệp.

cơm cháy kho quẹt ngon

Và cơm cháy kho quẹt là một trong những món ngon không thể không nếm thử khi đến với quán Ốc Phủi Sài Gòn. Điểm thu hút của món ăn là ở chất cơm, hạt cơm giòn, thơm. Khi cắn vị giòn mà lại ngọt của cơm kích thích vị giác thực khách. Thêm nữa là kho quẹt của quán được chế biến ngon đậm đà. Nhà hàng sử dụng loại mắm được kho sệt, đặc quánh, mang vị mặn mặn ngọt ngọt, pha chút cay cay nơi đầu lưỡi. Cách ăn chuẩn của món ăn này là bẻ một miếng cháy nhỏ, quẹt qua thứ mắm nâu sánh như đúng tên gọi của nó. Rất đơn giản nhưng hương vị cơm cháy kho quẹt lại khiến thực khách nhớ mãi thôi!

Địa chỉ: Số 2 Nhà Thờ – Hoàn Kiếm – Hà Nội

Cơm cháy kho quẹt tại Quán ngon miền tây

Quán ngon miền tây thu hút thực khách trước tiên bởi không gian nhà hàng đẹp và sạch sẽ. Tuy nằm cạnh nhiều quán ăn khác nhau, nhưng nhà hàng vẫn nổi bật với biển hiệu lớn, dễ tìm. Thêm nữa, không gian quán được trang trí đơn giản nhưng lại rất sạch sẽ và ngay ngắn. Bàn ghế được kê sao cho thực khách có thể thoải mái thưởng thức các món ăn trong không gian thoáng mát, tràn ngập ánh sáng.

cơm cháy kho quẹt nổi tiếng

Đúng như tên gọi, nhà hàng phục vụ các món ăn ngon đặc trưng nấu theo phong cách  miền Tây. Và món cơm cháy kho quẹt là món ăn không thể không kể đến trong danh sách đó. Đây cũng là món ăn được lòng nhiều thực khách khi đến với nhà hàng. Nồi mắm kho nóng hôi hổi ăn cùng với cơm cháy tạo cảm giác mới lạ cho thực khách Hà Thành. Hương vị món ăn thực sự đậm đà khó quên.

Một điểm cộng nữa cho nhà hàng đó là đội ngũ nhân viên cực kì nhiệt tình và mến khách. Thực khách đến với quán sẽ được các bạn nhân viên đáng yêu vui vẻ tư vấn về các món ăn nếu có khúc mắc. Thực khách sẽ hài lòng về thái độ phục vụ của nhân viên nhà hàng.

Địa chỉ: 102 K1 Giảng Võ, Quận Ba Đình, Hà Nội

Cơm cháy kho quẹt thơm ngon tại quán Lẩu Mắm Bà Sáu

Lẩu mắm bà Sáu cũng là một địa chỉ quen thuộc đối với thực khách Hà Thành khi muốn “đổi gió” với những món ăn miền trong. Quán có không gian không quá rộng nhưng thoáng mát và được bài trí đơn giản, đậm chất bình dân. Cũng vì thế mà quán thu hút được nhiều lượt khách ghé qua.

cơm cháy kho quẹt hấp dẫn

Quán ăn Lẩu mắm bà Sáu cũng là một địa chỉ ăn cơm cháy kho quẹt ngon ở Hà Nội. Cơm cháy của bà Sáu ngon đúng điệu, có vị giòn mà thơm của mùi gạo mới. Kho quẹt ăn cùng thì ngon chuẩn vị miền Tây. Món kho quẹt của quán đặc biệt thơm, có vị mặn, hơi ngọt, đôi khi lại có mùi khen khét và có màu nâu. Thực khách khi ăn sẽ bẻ miếng cơm cháy rồi chấm vào niêu kho quẹt, cơm cháy giòn tan hòa quyện cùng vị đậm đà đặc trưng của kho quẹt khích thích vị giác bất kì ai

cơm cháy kho quẹt tại Lẩu mắm bà Sáu

Ngoài ra, đến với nhà hàng, thực khách còn được thưởng thức nhiều món ăn đặc sắc khác như lẩu cá kèo, lươn xào xả ớt, lương nướng,…

Địa chỉ: 41 Văn Cao, Quận Ba Đình, Hà Nội

Có thể nói, cơm cháy kho quẹt là một trong những món ăn dân dã nhưng lại có sức hút đặc biệt đối với thực khách muôn nơi. Hương vị đậm đà, độc đáo của món ăn khiến cho những ai từng một lần nếm thử sẽ nhớ mãi không quên.

Cơm cháy kho quẹt ngon nức tiếng Hà Nội
3 (60%) 2 votes

Tags: , , ,

Bình luận