Chim nướng phố Tạ Hiện – quán ăn ngon rẻ của Hà Nội

banner làm bánh 365 1
Chia sẻ:

Nằm giữa lòng phố cổ, quán chim nướng phố Tạ Hiện đã được rất nhiều người biết đến nhờ món ăn ngon, rẻ cùng với hương vị nước chấm muối tiêu chanh giản dị mà xao xuyến lòng người. Cùng khám phá quán ăn dân dã này nhé.

Chim nướng tạ hiện

  1. Địa chỉ quán chim nướng Tạ Hiện:

Số 5B Tạ Hiện, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

  1. Giờ mở cửa quán chim nướng Tạ Hiện:

Quán không mở cửa buổi sáng, chỉ mở cửa từ 4h30 chiều đến 9h tối, có hôm hết hàng từ khá sớm.

  1. Chỗ để xe của quán:

Đến đây nếu vào lúc vắng người thì bạn có thể để xe ngay tại đó không mất tiền nhưng vào những lúc đông khách thì khách hàng sẽ phải tự đi tìm chỗ gửi xe gần đó, thường là 10k/ 1 xe.

  1. Không gian quán chim nướng Tạ Hiện:

Quán nằm ở phố cổ Tạ Hiện nên nhỏ và hơi bí nhưng lúc nào cũng đông, tấp nập từ lúc mở cửa cho đến khi đóng. Quán nhỏ nên khách ngồi tràn ra cả vỉa hè nhưng cũng chỉ đếm được đến chục bàn. Nhiều khi khách đến vì đông quá không có chỗ ngồi, anh chủ quán đành phải hẹn khách lần sau đến.

Chim nướng tạ hiện 2

  1. Đặc trưng món ăn ở quán chim nướng Tạ Hiện:

Chim ở đây bé nhưng rất béo, thân tròn lẳn và chắc thịt, chứ không giơ toàn xương như nhiều nơi. Thịt chim mềm, tẩm ướp gia vị đậm đà, vừa phải, nướng lên nghe mùi thơm phức vậy. Buổi chiều muộn đi làm hay đi học về chỉ cần đi qua là đã thấy làn khói nhỏ bốc lên thơm thơm ngậy ngậy, những con chim được nướng trên than hoa vàng ruộm bóng bẩy khiến cho cái dạ dày cứ liên tục biểu tình. Chim non nên nướng lên giòn giòn, xương mềm sụn, nhai rất đã miệng.

Đi kèm bao giờ cũng là bát nước chấm, đĩa rau thơm, dưa chuột thái ngang hoặc củ đậu cho bạn nhấm nháp.

Nước chấm ở đây chỉ là muối tiêu chanh giản dị nhưng phải nói là ngon tuyệt. Vị chua chua thơm lừng của quất, cay cay của ớt với vị mặn của bột canh pha rất chuẩn sẽ khiến bạn thích mê. Ngồi ăn món ăn vỉa hè nóng hổi chấm với muối tiêu chanh bình dân thật đấy nhưng vẫn có cảm giác như đang được thưởng thức một món ngon hảo hạng nào vậy.

Chim nướng tạ hiện 3

Ngoài ra khách còn có thể gọi món phở xào giòn tim chim bồ câu là món đặc sản được rất nhiều người thích. Tim chim được xào giòn, sợi phở dai dai, gia vị cũng vừa miệng.

Xung quanh quá là đủ các quán ăn vặt với phô mai que, khoai tây chiên, nem chua rán, trà chanh,… tha hồ cho bạn thưởng thức kèm. Quán có phục vụ bia chai nhưng nếu muốn uống bia hơi có thể chạy sang hàng đối diện khá là tiện.

  1. Giá cả của quán chim nướng Tạ Hiện:

Quán ăn này nổi tiếng là quán ngon, rẻ, giá cả trung bình trong khoảng từ 50.000-110.000đ, khá là hợp lí so với địa điểm phố cổ đắt đỏ này. 40k/ 1 vỉ có 4 con, phô mai que 21k, thông thường khách vào quán hay gọi 2 món ấy với đồ uống nữa là đủ no rồi.

  1. Phục vụ quán chim nướng Tạ Hiện:

Quán dù đông nhưng phục vụ vẫn khá nhanh, không phải chờ lâu bởi đội ngũ nhân viên đông, nhanh nhẹn. Anh chủ quán cũng rất nhiệt tình.

Với đặc trưng ngon, bổ, rẻ, quán đã là điểm dừng chân của rất nhiều du khách Tây và các bạn trẻ Hà thành. Mình đặc biệt thích đến đây vào những buổi chiều đông lành lạnh, ngồi thưởng thức, hít hà hương thơm nồng nồng, âm ấm tỏa ra từ những phên nướng, lai rai trò chuyện, ngắm đường, ngắm dòng người qua lại ngược xuôi.

Chim nướng phố Tạ Hiện – quán ăn ngon rẻ của Hà Nội
5 (100%) 1 vote

Tags: , , , , , , ,

Bình luận