Chân gà nướng muối ớt ngon tuyệt ở Lý Văn Phức

banner làm bánh 365 1
Chia sẻ:

Chân gà nướng muối ớt, cái tên đã làm mê mẩn bao bạn trẻ Hà thành cứ mỗi khi Hà Nội đón đông. Cùng dạo qua con phố nướng Lý Văn Phức mà nhiều năm nay được mệnh danh là “phố nướng”, các bạn có thể ngồi vào quán bất kỳ và order cho mình một đĩa chân gà nướng thơm ngon hấp dẫn này nhé.

Chân gà nướng muối ớt ngon

Phố chân gà nướng muối ớt Lý Văn Phức

Khi trời nhá nhem tối là lúc các quán chân gà nướng phố Lý Văn Phức “lên đèn”, các dãy quán nướng nằm san sát nhau trên vỉa hè và lúc nào cũng trong tình trạng đông khách.

Chân gà nướng muối ớt hấp dẫn

Thưởng thức chân gà nướng muối ớt tại Lý Văn Phức

Ngay từ cái tên đã thấy đủ thấy sự hấp dẫn của món ăn này. Chân gà vàng tươi, dày dặn được tẩm ướp khéo léo với chút muối hạt, đường, ớt, quết một lớp mật ong đưa lên bếp than nướng vừa chín tới cho nước sốt dinh dính vào chân gà, mùi thơm phức tỏa ra là được. Giữa trời se lạnh hay rét căm căm được nhâm nhi món chân gà nướng với thịt gà ngọt, da gà dai dai, giòn giòn chấm với thứ nước chấm đặc trưng sền sệt chua ngọt, cay nồng mùi ớt thì còn gì thích thú bằng. Món này có mùi vị khác với chân gà nướng thông thường, bởi cái mùi ớt tươi quyện với hạt muối nướng đã khô lại vừa có chút cay cay, lại bùi bùi, rất đậm hương vị miền Nam. Khác với chân gà nướng Thụy Khuê, ở phố Lý Văn Phức để nguyên cả chân, xiên vào que dài để nướng nên các bạn trẻ nhìn rất ưng.

Chân gà nướng muối ớt phố Lý Vă Phức

Để các bạn không bị ngán, ở phố nướng Lý Văn Phức còn phục vụ thêm nhiều món nướng thơm ngon khác như: cánh gà nướng, sườn nướng, khoai lang nướng, bánh mì đều là những món khoái khẩu của các bạn trẻ. Khi ăn, các bạn ăn kèm với dưa chuột, nộm chua ngọt sẽ khiến mùi vị thêm ngậy và vừa miệng hơn.

Chân gà nướng muối ớt vàng ruộm

Chân gà nướng muối ớt thơm ngon

Giá trung bình cho mỗi chiếc chân gà là 10k/chiếc, tính là hơi đắt bởi chân gà hơi gầy, không được nhiều thịt nhưng bù lại rất có hương vị và độc đáo hơn hẳn với chân gà nướng thường. Phố nướng này khá đông hàng quán nhưng những thực khách sành ăn thường hay lựa chọn quán chân gà nướng Thịnh Vượng để ngồi lai zai hơn cả bởi ở đây chân gà được tẩm ướp đậm đà, có vẻ nướng ngon hơn nhiều hàng quán trong cùng khu phố.

Chỉ cần giắt lưng không quá 100k là bạn đã có được một bữa nhậu vui vẻ và ngon lành với chân gà nướng muối ớt hấp dẫn trên con phố chân gà Lý Văn Phức nổi tiếng Hà thành này.

Chân gà nướng muối ớt ngon tuyệt ở Lý Văn Phức
5 (100%) 1 vote

Tags: , , , , ,

Bình luận