Bún đậu mắm tôm phố Hàng Khay quán ngon bậc nhất Hà thành

banner làm bánh 365 1
Chia sẻ:

Một trong những nét ẩm thực không thể không kể đến của người Hà Nội là bún đậu mắm tôm. Và mình muốn giới thiệu với các bạn một địa chỉ đó là bún đậu mắm tôm Hàng Khay đã tồn tại rất lâu nhưng vẫn chưa bao giờ hết “hot” bởi độ ngon, rẻ và còn nhiều điều đáng để bạn khám phá ở nơi đây.

bún đậu mắm tôm Hàng Khay

Nằm tận cùng trong con ngõ 31 nhỏ của phố Hàng Khay nhưng quán bún đậu mắm tôm vẫn có sức hấp dẫn kì lạ. Bạn sẽ không thể ngờ được nằm sâu trong con hẻm ấy lại có một cảnh tượng tấp nập người với bún đậu la liệt đến nỗi nhiều lúc cao điểm, khách phải xếp hàng đi vào. Không khí ăn uống vô cùng náo nhiệt.

Vì lượng khách nhiều khi quá đông nên giờ mở cửa thường là từ 10h30 sáng và giờ đóng không ổn định khoảng 20h hoặc 20h30.

Bước vào ngõ có thể thấy đập vào mắt là hàng xe máy xếp dài của những người đến ăn bún đậu. Đoạn ngã ba rộng của ngõ được tận dụng luôn làm chỗ để xe cho khách. Quán đông nên chỗ ngồi dù đã cố gắng tận dụng hết trong nhà ngoài ngõ nhưng nhiều lúc khách vẫn phải tự kiếm một góc nhỏ cho mình. Nhiều khi khách đã vào quán mà vẫn phải chờ người đứng lên để tìm được chỗ ngồi thoải mái.

quán bún đậu mắm tôm hàng khay đông khách

Quán rất bình dân như vậy đấy nhưng vẫn thu hút khách bởi chất lượng bún đậu ít nơi theo kịp ở đây. Bún đậu mắm tôm Hàng Khay được chia thành hai tiệm với hai phong cách khác nhau: một hàng đựng bún đậu trong cái mẹt nhỏ xinh có lót lá chuối tạo nên sự hấp dẫn thú vị. Hàng còn lại đựng bún đậu thành từng đĩa riêng, tạo cảm giác vệ sinh, sạch sẽ.

Một suất bún đậu mắm tôm ở đây khá đa dạng với bún, đậu rán vàng ruộm, mắm tôm quen thuộc cùng với thịt chân giò thái mỏng, thịt ba chỉ dai mềm, chả cốm, giò tai sần sật rán giòn, dồi chiên, rau sống các loại. Mọi thứ đều được chế biến sạch sẽ và đảm bảo, làm tăng độ ngon của món ăn lên rất nhiều. Các món được xếp riêng, gọn gàng thành từng đĩa hoặc từng góc rất đẹp mắt. Màu trắng của bún, màu vàng giòn của đậu rán, chả cốm, giò tai chiên cùng hương thơm nhẹ rất cuốn hút. Thường thì chỉ cần một suất ăn như vậy là đã đủ cho khách cảm thấy no căng sau khi thưởng thức.

Bún đậu ngon đã thu hút khách, giá thành ở đây lại rẻ khiến càng nhiều người rỉ tai nhau đến ăn. Giá mỗi suất bún đậu chỉ có 25.000đ.

thưởng thức bún đậu mắm tôm phố hàng khay

Không phải là một nhà hàng sang trọng nhưng phong cách phục vụ ở đây vẫn rất chu đáo. Nhân viên phải chạy đôn chạy đáo vì quán luôn trong tình trạng quá tải khách nhưng thái độ vẫn rất nhiệt tình. Có lẽ cũng vì đã quá quen với cảnh đông khách nên nhân viên phục vụ khá nhanh chóng, chuyên nghiệp. Hiểu được tâm lí khách hàng, khi ăn xong, khách còn được chuẩn bị sẵn kẹo cao su để tránh mắm tôm dậy mùi khiến rất nhiều người cảm thấy hài lòng.

Dù quán đông người đến mức chật chội nhưng rất nhiều người vẫn thích không khí ăn uống tưng bừng nơi đây. Và đặc biệt món bún đậu mắm tôm Hàng Khay cực chất thì vẫn luôn đủ sức hút với cả những thực khách sành ăn nhất.

Bún đậu mắm tôm phố Hàng Khay quán ngon bậc nhất Hà thành
5 (100%) 1 vote

Tags: , , , , ,

Bình luận