Bánh mì Hội An – ẩm thực độc đáo của người dân Việt Nam

banner làm bánh 365 1
Chia sẻ:

Bánh mì đang ngày càng trở thành một món ăn sáng quen thuộc của nhiều người dân Việt Nam. Hễ nhắc tới bánh mì ngon nức tiếng đất Việt, không thể không nhắc tới bánh mì Hội An – là một trong những món ăn mang nét độc đáo của nền ẩm thực Việt.

bánh mì hội an

Giới thiệu về bánh mì Hội An

Bánh mì Hội An được mệnh danh là bánh mì ngon nhất thế giới, bất kể du khách nước ngoài nào tới Hội An đều mong muốn một lần được thưởng thức món bánh mì ngon trứ danh này, dù có phải bỏ ra hàng chục phút đứng xếp hàng chờ dài. Bánh mì Hội An chính là sự giao thoa của khẩu vị ăn uống vừa đạm bạc nhưng cũng đòi hỏi sự kỳ công, đậm đà của người Hội An, mỗi chiếc bánh mì tuy quen mà lạ ấy đều khiến các thực khách phải suýt xoa ngợi khen.

bánh mì hội an ngon

Bánh mì Hội An là một trong những món bánh mì kẹp thơm ngon nhất, nếu nhìn qua mọi người rất dễ nhầm bánh mì Hội An với bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ, chỉ khi nào cắn một miếng, hương vị thơm ngon của chiếc bánh mì Hội An đảm bảo cho bạn những cảm nhận và đánh giá khác hẳn.

Bánh mì Hội An sử dụng loại bánh mì đặc ruột, vỏ bánh được nướng ròn rụm, luôn nóng hổi, còn ruột bánh bên trong lại mềm mại và có vị ngọt thanh tự nhiên. Nhân của bánh mì Hội An thì vô cùng đầy đặn, là sự hòa quyện của nước sốt, pate, thịt xíu, rau sống… không chỉ đầy đủ  chất dinh dưỡng cho bữa sáng của bạn tràn đầy năng lượng, bên cạnh đó, cách trang trí, màu sắc hài hòa của chiếc bánh mì Hội An cũng khiến các thực khách thích thú.

bánh mì hội an hấp dẫn

Thịt xíu được sử dụng trong mỗi chiếc bánh mì Hội An đều được tẩm ướp thấm đượm gia vị rồi mới được đem đi nướng chín mềm.  Pate ăn kèm cũng rất được người làm chú trọng, pate ra lò đảm bảo độ béo ngậy, mềm, không quá khô và dậy mùi thơm. Ngoài ra còn có bơ đánh bằng tay từ trứng gà và dầu ăn vàng óng, béo ngậy; chả thập cẩm bò heo, xíu mại, giăm bông… rau sống Trà Quế, nộm đu đủ chua ngọt sẽ khiến bạn không cảm thấy ngán; nước sốt một phần lấy từ nước xíu thịt, được pha chế đậm nhạt vừa miệng người ăn.

thưởng thức bánh mì hội an

Bánh mì Hội An thường có giá dao động từ 15k – 35k tùy loại.

Một số địa chỉ Bánh mì Hội An nức tiếng như:

Bánh mì Hội An tại số 2 Lê Lợi, quán nằm ở ngay ngã tư Trần Hưng Đạo – Lê Lợi – Nguyễn Công Trứ;

Bánh mì Hội An bà Khánh tại 115 Trần Cao Vân, quán có tuổi đời trên 80 và tuổi nghề trên 30 năm;

Bánh mì Hội An – bánh mì Phượng tại 2b Phan Chu Trinh được biết đến là quán bánh mì Hội An ngon nhất đất Việt.

Mỗi chiếc bánh mì Hội An nóng ròn, đầy đặn, đảm bảo bạn sẽ bị chinh phục ngay từ miếng cắn đầu tiên!

Bánh mì Hội An – ẩm thực độc đáo của người dân Việt Nam
5 (100%) 1 vote

Tags: , , , , ,

Bình luận