Thưởng thức hương vị trà Việt tại Hugo Tea

Dừng chân tại dãy phố Nguyễn Hữu Huân luôn tấp nập đông đúc người qua, tôi tìm đến quán trà thơm ngon nức tiếng, đậm đà hương vị Việt của cô diễn viên, MC trẻ tuổi nổi tiếng trong làng nghệ thuật mang tên Hugo Tea.

[bai_lien_quan]

image001

Bước đến số nhà 62, ấn tượng đầu tiên về quán là một không gian xinh xắn, trang trí nhẹ nhàng, tinh tế mà cũng rất thu hút với gam màu trắng xanh trang nhã. Chính điểm này cũng khiến cho mọi người phân biệt và nhớ về Hugo hơn giữa nhiều các hàng quán cà phê khác mọc lên san sát tại con phố phồn hoa này.

image003

image007

Thức uống của Hugo Tea không quá cầu kỳ nhưng lại có hương vị thơm ngon đặc biệt, mang nét đặc trưng riêng khiến mọi người nhớ mãi không quên. Hugo Tea nổi tiếng về trà sữa và trà trái cây. Một cốc trà được pha chế từ nhiều công thức và nhiều công đoạn, không đơn giản chỉ pha từ bột, khi thưởng thức không chỉ cảm nhận được vị ngọt mà còn là vị chát nhẹ được hãm, được pha một cách đậm đà, rất tinh tế với hương thơm nồng cực quyến rũ.

image009

Nguồn gốc của Hugo Tea là hoàn toàn tại Việt Nam, trà được trồng tại Lâm Đồng và các nguyên liệu pha chế cũng đều là xuất xứ tại Việt Nam, nên đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng. Từ việc yêu thích trà và thưởng thức trà ở nhiều nơi cô chủ quán Thanh Vân Hugo đã phải đầu tư không ít thời gian để tìm ra được hương vị trà đặc biệt như ở đây, đậm đà đúng hương vị Việt. Đây cũng chính là tâm huyết của cô mong muốn mang dấu ấn trà Việt đến giới trẻ rộng rãi hơn, có lòng yêu những sản phẩm trong nước hơn mà không quá chạy theo trào lưu từ bên ngoài.

image011

Tại Hugo Tea, trà sữa có 4 loại: Trà sữa Hugo, Trà Ô Long sữa, Trà Thiết Quan Âm và Trà đào sữa. Tất cả các loại đều có những hương vị ngon riêng nhưng vẫn luôn mang một hương vị đặc trưng đó là vị trà hơi chát được hãm rất cẩn thận để mọi thực khách khi uống vẫn có thể cảm nhận được vị ngon của trà thực sự. Đặc biệt đối với những ai yêu thích trà chắc chắn sẽ thích nhất hương vị của Trà Thiết Quan Âm, bởi hương vị được pha đậm và đặc nhất trong các loại trà tại đây, khi uống cảm nhận rõ rệt cái vị đậm đà chan chát xen lẫn ngọt ngào thơm phức, trà được đổ ra cốc vẫn nguyên phần sủi bọt ấm nóng kết hợp cùng vị lạnh của đá uống cực đã và ngon. Cùng với trà là những viên thạch trong suốt mát lạnh hay những viên thạch rau câu sô-cô-la thanh mát thơm lừng làm nên một thức uống thật tuyệt vời.

image013

Đặc biệt tại Hugo Tea không sử dụng trân châu như những quán khác mà chỉ dùng thạch được nấu và làm ra trong ngày rất tươi mới và thơm ngon, chính điều này khiến cho Hugo luôn được nhìn bằng ánh mắt thiện cảm của mọi thực khách.

image015

Ngoài trà sữa, ở đây còn đặc biệt nổi tiếng về trà trái cây như: trà đào, trà xanh kiwi, trà vải, trà nhài đào, trà trái cây được rất nhiều người yêu thích, không chỉ người lớn mà các em nhỏ cũng rất thích thú. Đặc biệt với thức uống trà đào cũng không giống như trà đào ở một số quán khác, từng miếng đào giòn thơm sần sật ăn cực đã kết hợp với vị trà được hãm tạo nên hương vị rất riêng không trộn lẫn.

image016

image018

Quán cũng phục vụ thêm những món bánh ăn kèm, uống cùng trà rất bắt mắt, thơm ngon, vừa miệng khiến những thực khách tới đây ai cũng thích thú.

image020

image022

Không gian nhỏ nhắn xinh xắn, hương vị trà đậm đà khó quên, cùng với sự phục vụ nhiệt tình, dễ mến của bạn nhân viên, đặc biệt lại là quán của một nữ diễn viên, MC xinh đẹp nổi tiếng trong làng nghệ thuật, chắn chắn Hugo Tea sẽ là điểm đến đầy thú vị, đặc biệt đối với những ai yêu thích trà thực sự.

image024

Địa chỉ: Số 62 Nguyễn Hữu Huân, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Facebook: https://www.facebook.com/vanhugotea/?fref=ts

(Theo Hướng Dương)

Trả lời